2025年美国葡萄酒销量下降2.1%,市场预测将从2026年开始企稳
( 2026-01-28 )

美国——根据硅谷银行发布的年度《美国葡萄酒行业状况报告》,2025年美国葡萄酒销量再次下滑,预计2026年将再次下滑,但速度会放缓。
该研究估计,2025年葡萄酒总销量约为3.29亿箱,与2024年相比下降了2.1%。
从价值来看,2025年美国葡萄酒销售额估计为743亿美元,比上一年下降1.6%。硅谷银行表示,在折扣环境下,销售额“持平,高端市场支撑,但即便是高端市场也开始疲软”。该报告指出,低价葡萄酒所受压力最大。“售价低于12美元的葡萄酒销量下滑速度更快,导致产量降至十多年来的最低水平,”该银行表示。
展望未来,硅谷银行预计,2026年美国葡萄酒市场将继续承压,其销量将因所谓的“价值压缩和持续供过于求”而下滑。
然而,该报告补充称,预计情况将开始稳定。“恶化速度将从2026年开始放缓,”报告指出。“数据显示,市场仍面临挑战,但已初见稳定迹象。”
该银行还警告称,该行业的部分企业可能被迫退出。“2026年将是此次调整的分水岭,一些过去五年一直苦苦挣扎的种植者和葡萄酒公司将公开投降并退出,”报告称。
预计2026年,大多数价位的葡萄酒需求都将持续疲软,“尤其是价格低于12美元的葡萄酒”,而高价葡萄酒也将面临越来越大的压力。报告称:“虽然高端葡萄酒的表现将继续优于低价葡萄酒,但它也无法避免更广泛的消费者变化的影响。”。
“通胀疲软、可自由支配的优先事项发生变化以及富裕消费者支出放缓,都削弱了定价能力。”
硅谷银行还强调,葡萄供过于求是该行业的“结构性逆风”。“零售销售必须先开始好转,我们才能指望庞大的批发库存有所改善,”该行表示,并补充称“到2026年底,供应链将不会完全平衡。”
除此之外,前景变得更为乐观。报告预测,美国消费者在葡萄酒上的支出“将在2027年至2028年持平,之后我们预计将恢复温和增长。”
它补充道:“我们认为经济衰退最严重的阶段已经过去,但我们还没有完全摆脱困境。”
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